这
关
的事
,
子饿了。
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翻了翻各个锅子,发现中午煮的饭还有剩,菜也还有剩。真好,可以随炒个杂烩饭吃,又
又好吃。
盛两碗米饭,用筷子
散。升
,小
热锅。
拎只拆解了
半的酱鸭,把剩余的
也拆解
。去那堆食材里拎了几棵青菜
,稍微舀
冲了
,其实那堆菜都是洗好了的。
锅里放油,拎起铁锅晃两
,让油沾
锅
,米饭丢
去,再拎起锅子翻个两
,把
们中午的冷菜每样拿
点丢
去,拆解
的酱鸭
丝也丢
去,放料酒,加
点糖,翻炒翻炒
好
锅铲起
点米饭,稍微尝了
,咸淡刚好差
多,
用另外加盐了。
继续翻炒几。
奇怪,外面怎么那么吵杂?
管它。
锅子迅速颠炒,米饭飞舞。闻到
味,
子更饿了,
还没到
候,继续翻
覆去,看着米粒
粒粒跳
。
,终于可以了。
拎起锅子,把米饭盛到盘子里。刚好的两盘。
盘自己吃,另外
盘给老爷。
放锅子,灭了
,立即迫
及待地舀了
炒饭入
。
好终于又能吃到自己煮的东西了!哪怕是冷菜炒饭也好好吃。
可惜饭是刚煮好没多久的,如果是隔夜的冷饭,炒起就更好吃了。
头天蒸好的米饭,其分经
夜的洗礼,饭里的
分蒸发到
定程度,
粒粒的几乎可以分得开,才是
炒饭的首选。
几乎是的
了几
,然
速度就慢了
。饿太久了,吃太
对胃
好。
外面还是好嘈杂,七八
的,偶尔能听到
、两句「久仰久仰」、「哪里哪里」这样的话,看
王厨子
们等的
了。
难真是斗宴?
巴里塞
炒饭,
子也稍微
饿了,好奇心开始冒
头
。
正想着躲到门
面
看
眼,就听见外面
堆
正移驾往厨
里
。
只是个看热闹的,站这么明显的位置好像
太好的样子。
端着手的盘子,左右张望
,
挪了位置,坐在
个
起眼的灶台
面。这里是
厨
里地理位置最好的地方了,
起眼,但是却能看到整个厨
。
先的,
是王
厨
是孙二厨
是刘三厨也
是郑四厨,而是
个
认识的
。
这个认识。
喜欢斗宴、喜欢到游走,无论到哪里,都会带着
的
队
马,全都是为
打
手的。在京城那段时间里,常常看见
。
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